苏州市食品安全监测信息联合公告（2017年第41期）

为进一步保障市民的饮食安全，全力打造一个健康、安全的消费环境,全市食品安全监管部门持续加大监测力度，积极开展抽检工作，市食安办联合各区食安办发布近期食品安全抽检信息公告。针对糕点、乳及乳制品、豆制品、肉制品、餐饮具、食用农产品、速冻食品、炒货食品及坚果制品、禽畜肉及其副产品、水产制品等品种，食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计1560批次，2批次不合格。市食药监局抽检610批次，全部合格。各区加大抽检力度，其中吴中区食品安全监管部门抽检100批次，全部合格；相城区食品安全监管部门抽检100批次，全部合格；工业园区食品安全监管部门抽检100批次，2批次不合格；吴江区食品安全监管部门抽检450批次，全部合格；高新区食品安全监管部门抽检200批次，全部合格。

 本次抽检中乳及乳制品（以三聚氰胺为主）、餐饮具（以沙门氏菌、大肠菌群为主）、豆制品（以苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等添加剂为主）等全部合格。主要发现不合格韭菜2批次，检出多菌灵、腐霉利超标。针对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。